女性由於生理原因,往往造成缺鐵性貧血 , 多食海藻可有效補鐵。 專家認為缺碘可引起甲狀腺腫大 ,還會誘發甲狀腺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宮頸癌、子宮肌瘤等,通過多食海藻,往往能更好地補充確實的鐵元素。 因此,建議婦女要適時補碘,多吃些海藻食品。
海藻食品含蛋白質,脂肪少,具有奇特的減肥功效。 此外,海藻的蛋氨酸、胱氨酸含量豐富。 頭髮中尤其是女性頭髮,如果缺乏以上兩種氨基酸會使頭髮變脆、分叉,失去光澤。 因而,常食海藻食品還可使乾性皮膚富有光澤,油性皮膚可改善油脂分泌。 海藻中維生素豐富,可維護上皮組織健康生長,減少色素斑點。 此外,海藻能選擇性地清除汞、鎘、鉛等重金屬致癌物,讓癌症遠離你。
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