海葡萄的秘密

海葡萄的食材搭配

因海葡萄帶有海洋鹹鹹的味道，所以食材以海鮮及輕淡的食物為最佳選擇，

再依各人的喜好搭配醬汁，美味百分百。
 

海葡萄搭配下列食材可以做出各種美味料理喔！

1.海鮮(海葡萄+生魚片、,海膽、鮮蝦、魚卵等新鮮的海

     沾薄鹽醬油芥未，實在很對味）

2.蔬菜（生菜沙泣淋上油醋醬後放上海葡萄，吃時再沾醬保持其口感）

3.輕淡的食物（如水煮的竹荀、豆腐等搭配海葡萄淋上薄鹽醬油）

4.水果（蘋果,奇異果，芒果等酸酸甜甜的水果搭上兩三根海葡萄）

5.壽司醋飯（舖上海葡萄、鮭魚卵及山藥泥，就變成沖繩有名的海葡萄蓋飯啦）

6.湯類（麵食或昆布湯煮好盛碗後，放上５－１０條海葡萄在碗裏，味道很讚）　

7.火鍋（吃前涮一下，吸附高湯後，味道很讚

    海葡萄料理是不是很簡單？吃海葡萄美味料理，真的不必出國，

   在家動手做就可以啦！

   喜愛美食的你，快來發揮你的創意，做出好吃的海葡萄料理。

        [貼心叮嚀]

　1.海葡萄常溫保存（不適合存放在１０度C以下）即可，請勿放入冰箱中。

　2.食用前以乾淨的水沖２或３次，建議在３天內吃完。

　3.海葡萄可以川燙但不要煮食，以免破壞養分，影響口感。